Las cinco bodegas que componen la asociación representan casi la totalidad de las denominaciones de origen gallegas. De esta forma, Singular Galician Cellars ofrece una gran variedad de vinos y productos representados por cada bodega y su zona característica.
Adega Eidos: DO Rías Baixas
Bodega Santa Marta: DO Valdeorras
Sociedade Agraria de Transformación Virxen dos Remedios: DO Ribeira Sacra
Adega Pena das Donas DO Ribeira Sacra
Adegas Valdavia DO Ribeiro
